Es un cuchillo japons de tamao medio que sirve para el corte, deshuesado y fileteado del pescado. Tambin puede emplearse para preparar aves de corral y separar el hueso de la carne. Ha sido fabricado con acero inoxidable NITRUMy dispone de un bisel de lado para cortar sin esfuerzo. Est concebido para usar diariamente sin olvidarse el diseo.

POR QU DEBERAS TENER ESTE CUCHILLO DEBA EN LA COCINA?

• Forma ancha cerca del mango y acabado en punta.
• Lneas rectas en el mango, resistente a los productos qumicos y temperaturas elevadas.
• Machihembrados de acero inoxidable que garantizan la unin de las piezas.
• Es apto para el lavavajillas. Se recomienda lavar a mano para ampliar la vida til del filo.
• Nuestros cuchillos son Made in Spain y estn elaborados por manos que saben. Expertas en cuchillera desde 1734.

Consguelo!