El Set Jamonero Manhattan es un conjunto compuesto por las herramientas bsicas para el corte de jamn y carne. Contiene dos cuchillos de la serie Manhattan y una chaira de 230 mm para afilar tus cuchillos con precisin y cuidar de su calidad.

Los dos cuchillos incluidos en el set estn forjados en una sola pieza, sin ningn tipo de soldadura y destacan por su filo especial seda. Arcos ha fabricado ms de 1.000 modelos de cuchillos esenciales para las cocinas profesionales y domsticas. Se producen en Albacete, Espaa, por manos expertas en cuchillera desde 1734.

CARACTERSTICAS DEL SET JAMONERO SERIE MANHATTAN

• Hoja de acero inoxidable forjado Nitrum, un material que ofrece gran dureza y durabilidad gracias a su alta calidad.
• Mango fabricado en polioximetileno (POM) de color negro. Ofrece una textura suave, pero no resbala durante su uso.
• Virola con media guarda para facilitar el corte y el afilado.
• Gran resistencia al desgaste, a la corrosin y a las altas temperaturas.
• Apto para lavavajillas. Se recomienda secar a mano.

Hazte con l! Consulta los consejos de uso y mantenimiento, as como las indicaciones para el afilado del cuchillo.