La hoja angosta, con lomo curvo, filo liso y punta aguja del Cuchillo Carnicero Serie 2900 tiene la forma ideal para realizar procesos de despiece de trozos de carne que requieren corte esttico y pulido. Estas son solo algunas de las bondades de esta pieza culinaria de Arcos que debes tener en tu cocina.

UIN CARNICERO INFALTABLE EN TU KIT DE HERRAMIENTAS DE CORTE

• Mango de lneas curvas cuyo diseo de guardamanos recubre totalmente la hoja para prevenir accidentes a la hora de realizar cortes. Est sujeto a la hoja por inyeccin directa y fabricado en polipropileno, un material sinttico fcil de limpiar, ergonmico, antideslizante y de alta resistencia al calor (hasta 130 C).
• Este cuchillo se caracteriza por tener propiedades excelsas en su hoja, ahormada en acero inoxidable al nitrgeno, tcnica patentada como Nitrum.

Hecho por manos que saben en Albacete, Espaa.